Ben jij een kok met reisambities?! Dan is Mr. Mofongo echt iets voor jou!
Wij zijn opzoek naar een reislustig type kok die zin heeft om allerlei wereldse gerechten te bereiden. Van Azië tot aan de VS. Stap in om kennis te maken met deze verschillende continenten via onze keukens.
Bij Mr. Mofongo willen wij onze gasten het gevoel geven dat zij niet ver hoeven te reizen om een wereldse beleving te ervaren. Naast de gerechten zie je dit terug in onze dranken en interieur. Wij zijn innovatief en maken graag gebruik van nieuwe producten, technieken en apparatuur. Wij werken vers en ambachtelijk. Dit is goed terug te zien in onze openkeukens en distillery waar wij onze eigen dranken distilleren. Die dranken gebruiken wij uiteraard graag in onze keuken. Je werkt samen met onze locals die hard kunnen werken maar ook houden van gezelligheid.
Wat kun je in jouw backpack stoppen als je bij ons komt werken?
- Een hoop nieuwe kennis en ontwikkeling;
- Salaris conform CAO;
- Fijne secundaire arbeidsvoorwaarden die uiteraard worden uitgelegd tijdens het sollicitatiegesprek;
- Enthousiaste collega’s;
- Doorgroeimogelijkheden.
Wat verwachten wij dat je meeneemt voordat je aan je reis begint?
- Ambitie;
- Flexibiliteit;
- Een positieve instelling;
- Werkervaring;
- Productkennis.
Heb jij jouw koffer al gepakt, maar weet je nog niet precies waar de reis heengaat?
Mail dan snel jouw motivatie en CV naar: kitchen@mofongo.nl
Are you a cook that wants to see more of what the world has in store? Then Mr. Mofongo is the place for you!
We’re looking for a cook that wants to see what every part of the world does culinary wise. From Asia to the United States, get on board and prepare to see all parts of the world.
When our guests arrive at Mr. Mofongo they immediately recognize that you don’t have to travel far to see new things. Not only our dishes show this, but the interior and the selection of our drinks too. We’re an innovative restaurant and we get excited when we can learn about new products, techniques or kitchen appliances. We work with fresh ingredients and work closely with our suppliers to get the best quality. Not only are we proud to show how we work in our open plan kitchens, but we also distill our own liquors and drinks in our distillery. You also get the chance to use these liquors when creating new dishes and menus.
We’re a hardworking team who look after each other, but we also like to have some good old Dutch ‘’gezelligheid’’.
What does Mr. Mofongo offer from his travel case?
- Heaps of knowledge about food, drinks and the service industry;
- A salary per Dutch CAO (Collective labour agreement);
- Secondary employment benefits which will be explained during interview;
- Enthusiastic coworkers;
- The possibility to grow within the company.
What do we expect you to bring in your backpack?
- Ambition;
- Flexibility;
- A positive attitude;
- Experience in the service industry;
- Knowledgeable about the newest trends and products.
