Vacature: Wijnbarmanager Winebar
Locatie: Mr. Mofongo, Groningen
Uren: In overleg | Start: Per direct | Dienstverband: Vast contract
Ben jij klaar om je eigen wijnreis te starten?
Mr. Mofongo is niet zomaar een restaurant. Het is een eerbetoon aan een wereldreiziger, een smaakzoeker, een verhalenverteller. Zijn naam leeft voort in een levendige horecazaak die wereldwijd geïnspireerde gerechten, cocktails én wijnen serveert. Midden in deze wereld van smaak en beleving bevindt zich onze unieke Winebar, waar gastvrijheid, gezelligheid en creativiteit samenkomen.
Voor deze bijzondere plek zijn wij op zoek naar een:
🍷 Wijnbarmanager
Als manager van de winebar ben jij hét gezicht van deze locatie. Jij leidt met flair en overzicht, weet hoe je een team inspireert, en je barst van de ideeën om van de winebar een bruisend succes te maken. Denk aan wijnproeverijen, culinaire events, borrels en feestavonden. Jij krijgt de ruimte om jouw visie tot leven te brengen, in samenwerking met het managementteam.
Wie ben jij?
Je hebt ervaring met leidinggeven binnen de horeca.
Je bent zelfstandig, maar ook een teamspeler in hart en nieren.
Je hebt oog voor detail en een natuurlijke aanleg voor gastvrijheid.
Organiseren zit in jouw bloed, van personeelsplanning tot eventorganisatie.
Wijnkennis is mooi meegenomen, maar geen vereiste. Wij bieden opleidingen om je smaakpalet te ontwikkelen.
Wat bieden wij?
Een vaste aanstelling per direct, conform Horeca CAO.
Flexibele werktijden: uren en weekenddagen in overleg.
Veel vrijheid en verantwoordelijkheid binnen je rol.
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling (inclusief wijnopleidingen).
Een avontuurlijke werkomgeving in de geest van Mr. Mofongo: werelds, open en ondernemend.
Over de Winebar
Onze winebar is geen standaard wijnbar. Het is een levendige plek voor de fijnproever, de ontdekker, de levensgenieter. Toegankelijk voor iedereen, of je nu komt voor een goed glas wijn, een gezellige hap of een dansje tot in de late uurtjes. Samen bouwen we aan een plek waar mensen terugkomen voor de sfeer, de smaken en de verhalen.
Zoals Mr. Mofongo ooit zijn wereldreis begon met niets meer dan een verweerde rugzak en een passie voor smaken, zo nodigen wij jou uit om met jouw enthousiasme en talent deze winebar verder uit te bouwen. Geef samen met ons team een nieuwe draai aan gastvrijheid, met karakter, lef en een glimlach.
Klaar om jouw wijnhoofdstuk te beginnen bij Mr. Mofongo?
Solliciteer dan nu en vertel ons jouw verhaal. 🍷
